naiyun

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2013年10月13日 星期日

一杯品茶

東方人喝茶

紅樓夢裏

有一段【妙玉】此位帶髮修行人的品茶篇。

喝茶?

一杯品茶

喝第二杯是口渴

三杯下肚算是牛飲

民初前後期

那些留日者,留日期間見識日本茶道文化盛行。

反觀自己國度的茶文化…。有所感嘆!

記得  
          
周作人寫過【喝茶】短文。

魯迅的弟弟─ 周作人。

他將魯迅住過的寫作間

在魯迅搬出去此宅之後,

將它改為書房。取名:【苦茶庵】。

喝茶茶點。可以暖暖胃。

喝茶搭配素雅的茶點是很講究的。

那是一種調性的和諧。

喝功夫茶的講究。。。

閩南人的習俗

在婚嫁娶媳時,

有一道很重要的儀式是【吃茶】。

那是檢視

新娘子的茶心素樸與端茶禮儀……。

新娘子的媔腆舉止、端莊儀態…


經由

來慶賀的賓客們〈長輩與至親〉


新娘子端出的【那泡茶】當中

整個儀式過程

給予此新人整體評分…。


這是東方人喝茶的一種禮節文化。

晚輩給長輩【奉茶】。

長輩遞份【紅包】給

新娘子答禮〈謝謝新娘子奉茶之意〉。

訂婚與結婚當日都要進行【吃茶】儀式。

要是弄破茶碗、

茶碗傾倒

或是茶水濺出茶碗杯外…

是件非常嚴重的【失禮】。

茶與禮

結合成一種茶文化。

各個民族性諸多差異,

對於

品《一杯茶》

在泡茶者與喝茶者之間

是心意底無言的交流…。

茶心道心優劣評價也只有在行人最懂!


                 
                                                           

                                    

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