看日劇「小森林冬春篇」,女主人翁有介紹這道「納豆麻糬」的製作過程,用草繩層層包裹「納豆」將它藏於冰雪底層中,再在冷藏納豆處的冰雪上插旗為記號。
用木棍搗「麻糬」,烤好「麻糬」後,舀一球熱騰騰的「麻糬」再去沾黏已發酵好的「納豆」,粒粒「納豆」蜘蛛絲般地層層包裹纏住這一口「麻糬」,看起來好好吃喔!
原來一道日本傳統美食要如此地費工、費時製作啊!
慢工出細活,自耕農,自己種出來的東西,自己煮出來的東西,
自給自足,與大自然為伍,真是令人稱羨。
Do you know where you're going to? 是我最愛的一首歌。 我認同這麼說:『A tree is known by its fruit.』 非常歡迎你們常常來到訪。
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