紹興醉蝦

紹興醉蝦

那日聚餐。

有位賢妻良母～100分媽媽

她親手為團體做了

一道【紹興醉蝦】來與大家分享。

這蝦子？

她是怎麼處理的？

真是讓人佩服！

熟度煮得剛剛好。很入味又新鮮。

後來，

我有機會再怎麼地…去吃到【蝦】。

都比不上那日聚會時的味道。

後來我認真想一想。

家庭主婦

竟然

可以煮出

比

那些號稱很有名氣的餐廳菜

還更好吃。

是我的味蕾出問題嗎？

比來比去真是愛吃一族。

至今

仍回味～她那次做的【紹興醉蝦】。

也許是

她挑選的蝦子較肥美鮮甜的關係吧！

好食材！已占上風。

巧婦自然做得出巧味。

這麼說，是否對她的手藝有失公允。

應該說

她特別為大家

加上《氣氛》味與愛心味。

姐妹淘常常玩在一塊，

邊逗趣邊搞笑…在好心情下吃進的東西，

添加多些【溫情】那自然有更多甜滋味。

所謂

《吃氣氛》啊！

是對美感的追求…………。

營造一個環境？

除硬體設備的美化之外。

打點人味很重要

～加入人性的軟體～說笑逗唱～功夫。

要到家才有妙趣！

那些【家常菜】搖身一變

真的會變

高貴點～好吃點。哈哈！