花的 意象

花的 意象
劉姥姥進大觀園趣味盎然。尤其是在蟹宴會上耍寶。將寶釵比喻為大麗花。黛玉好比茉莉花。
湘雲像似朵菊花。說到香菱還是探春？我忘了。是哪一個較適合用荷花來比喻。劉姥姥這位公關高手說到靈魂人物時，吹捧著！這鳳姐好比是朵牡丹花。
春天百花開。有人迷戀櫻花，楓葉林、梅花盛開、杏花林、茶樹花的。
油桐花………………想起鏡花緣裡描述武則天那神奇威力。連天神那百花仙子也不敢忤逆這位陽間掌權當家的呢！在冬天季節裡女皇想賞花……花神趕緊催促那花兒。乖乖冬天裡也開花。
花兒有品性。花兒有個性。最怕水性楊花沒品又沒個性。好玩的是：當水性楊花碰上花花公子。有如諜對諜使詐般…互相玩騙術…。精彩可期的 《花的意象》。符號學新義。正上演一齣落花流水的飄逸。
可意可義可異……………………………………………………

讀書會計畫進行式

讀書會計劃進行式

讀書會
堂次

活動內容
1.最後的演說改變世界&開學相見歡
拿破崙 甘地 林肯
2

最後的演說改變世界
羅斯福 甘迺迪 邱吉爾
3

最後的演說改變世界
卡斯楚 史達林 傑佛遜
4

最後的演說改變世界
列寧 杜魯門 傑克遜

5
最後的演說改變世界
蘇加諾 尼克森 麥克阿瑟

6

最後的演說改變世界
馬丁路德‧金恩 馬克斯 帕特里克‧亨利

7

後的演說改變世界
約翰‧布朗 蘇珊‧安東尼 孫中山

8
院線片電影欣賞

9

典律的生成〈第一集〉
黃春明 癬
李昂 花季
楊青矗 在室男
白先勇 冬夜
奚淞 封神榜裡的哪吒
10

典律的生成〈第一集〉
子于 高粱地裡大麥熟
王禎和 素蘭要出嫁
陳映真 夜行貨車

11

典律的生成〈第一集〉
蕭颯 我兒漢生
黃凡 賴索
舒國治 村人遇難記
12
典律的生成〈第一集〉
袁瓊瓊 自己的天空
張系國 征服者
西西 像我這樣的一個女孩
田雅各 拓跋斯‧塔瑪匹
鄭清文 割墓草的女孩

13
歌劇賞析貝多芬：費黛〈德〉里奧
14
最後的演說改變世界
宋美齡 歐文 恩格斯
15
最後的演說改變世界
伯里克利 馬丁‧路德 貝多芬

16

1.走出戶外吟唱詩歌—分享自己喜愛的詩
2. 最後的演說改變世界
卓別林
德雷莎修女 約翰‧彌爾頓
17
最後的演說改變世界
雨果 梁啟超
高爾基
18
最後的演說改變世界 徐志摩 聞一 多 福克納
與討論票選下期書目

19
最後的演說改變世界 伽利略 富蘭克林 赫胥黎

20
最後的演說改變世界 愛因斯坦 蘇格拉底 黑格爾 魯迅

開春囉！

開春
甲讀書會
開學日 頒獎贈書 知性交流
相見歡
1.謝謝熱心公益的 A君幫大家購書。 B君贈送紙雕小燈籠，來個愛心大放送。
＊頒獎贈書活動：
n贈書予A君〈上學期末延續A君被抽中成為幸運者。進行頒獎活動〉
C君贈書予n 。義工回饋義工。 義工情深，互惠知性交流。
＊歡迎新進同學 Q君加入。舊成員R君這學期偶而會歸巢。
2.寒假記趣
D君 去日本玩時前一天。 D君的媽 贈送她的【醒世語】。
【錢財能安憂與懼；人心當心釜兼薪】意指【 孤單煎熬之心…話不盡。】
n轉述《給二根高低長度不一樣的香》這件事。閩南話諧音的正念思考。
n去拜拜時， 行天宮阿婆的話：【高高低低賺家產】。用台語發音噢！
家產=家《伙》
文本內容：
拿破崙： 野心 跌一跤
甘地 ：關心弱勢
林肯 ：解放黑奴
建議：
E君：每堂課念三位有影響力的人物就好。 大家一起分配工作分別去認養
要共讀的人物。去找一找有關的相關資料。
R君：此書說這些人是改變世界的 重量級人物。 希望課程編排著重【質】讓
大家能精讀。縮小閱讀範圍。方能讀出況味。 不要每位人物只是匆匆
帶過而已。
D君：希望爾後能共讀【戰爭與和平】影片與書籍。上課時，儘量讓每位出席
者都有機會多發言用輪的繞一圈著說…。
總結：
n：第一堂課。非常高興大家踴躍出席。因為書沒買齊。以後接著幾期的第一堂
課先暖身。不要排課程好了。
課程表修訂版本就邊走邊修臻至完善好了。希望讀書會正向的力量能帶給
社會一股清流。謝謝大家共襄盛舉。
甲讀書會近來有喜事喔！
W君、H君將要娶媳婦。祝福他們這些上進的年輕人成家立業、
家庭幸福美 滿。再次謝謝各位撥冗學習，希望甲讀書會能永續經營。爾後
會嘗試培養接班人能力。有心學電腦的人，大家可以互相學習切磋。
讀書會公約：
1.
會內課堂上所談內容。尤其是有涉及個人隱私方面。請只在教室內這場域中
聽 過、說過就end。別帶出教室外說人長短。
2. 保險、直銷做生意買賣的。請別利用讀書會人員做為推銷對象。
3. 避免談論宗教、政治議題，免得引發不必要的紛爭。

乙讀書會
乙讀書會農曆年節的聚餐，一人帶一道菜來分享。
1.aA咳嗽感冒未恢復， aA為大家準備的醉雞。 大家異口同聲都說【 讚 】。這道佳餚非常入味喔！雖然aA未出席。
2.fF最喜歡bB用烤盤烤松阪豬肉這道菜。超好吃。做法： 松阪豬肉切薄片。
沾醬是白醋+日本醬油〈較清淡〉+大蒜片。 真是搭。風味、口感極佳。
3.cC提供水果拼盤+綜合蔬菜冷盤 + 煮咖啡〈
打奶泡〉 + 泡茶。
4.dD煮紅麴飯。
5.eE買了生的鯛魚由iI掌廚負責去完成色香味俱全的快炒鯛魚片。 iI很會配菜色。顏色豐富美極了。 + eE帶來紫蘇梅酒提供大家一起喝春酒。
6.fF煮了人蔘雞+買了花東土雞 + 冷藏鮑魚切片沾沙拉+ 清燙生鮑魚、 生甘貝之後。在加工吃的時候烤一烤加熱 +蘋果 +客家麻薯。
7.gG滷豆干 +她親手做抹茶紅豆粿照這到糕點小點心。可口好吃。
8. hH是今天最幸運的紅人。 她親自下廚露一手 快炒高麗菜杏苞菇。
9.iI實在太用心了。 帶來的東西超豐盛的。 遊戲食物是25顆水餃。她事先已在三顆水餃元寶的內餡裡。包有一顆一元銅板
與二顆水餃元寶內包有紅棗。
吃到這三顆包有特殊意涵的【好運到】之人就是今年最有福氣的人 。還未玩這遊戲之前。
今天穿最紅的dD與eE。往自己臉上貼金。一起搞笑
說自己有預感會吃紅。 大家又一起起鬨說那穿紫色的jJ 帶一點點紫色系列的
gG與fF也會紅的發紫呢！
hH馬上說那吃到銅板、紅棗的人要把福氣分出去給大家共享
。eE說：全分出去怎麼對啊 ？總要
自己也留一些給自己吧！ hH說：那萬一銅板 、紅棗 都是同一個人吃到呢？
iI就裁決說：
吃到銅板的人。 大家給她二十元 。然後請她分福氣給每人十元。
吃到紅棗的是第二個【好運到】的人。 每人給她十元。 請這位幸運者分五元給每一個人。 第三輪再玩一次。
吃到第二顆紅棗的人也是大家給她十元。 她也把福氣分給大家。
一人分五元 就好了。
一開始dD說：要不要閉上眼睛挑啊？吃到或是沒吃到的人。無妨大家來瞎掰一下。演戲也要演的逼真點。
做假讓人去猜一猜？ 把臉搞個 【歪七扭八】變形作怪才逗趣 ！
果然jJ演技一流一開始就【呼噥使詐術】大家差點被她給騙了。 那位不出聲的hH吃到銅板。不動聲色！沉穩！ 遊戲持續進行…哇！哇！哇！ 第二輪hH又
吃到紅棗 。照規矩Hh必須分福氣了。 分紅給大家。hH真是超幸運！
第三輪大家又一起挑顆粒。吃起水餃元寶。持續玩遊戲時， hH就把機會讓出來。她也知趣！不再夾水餃元寶吃了。
大家意有所指…把注意力轉移……… 噢！jJ與hH今天座位的方向是同一邊方位呢！這個位子真是福星高照 啊！jJ眼紅說她非吃紅不可。 第三輪進行吃的遊戲時，她第一個動起筷子。眼明手快瞄準每一粒的肚子頭有無異狀？是哪一顆啊？ 她用力一夾挑起【水餃元寶】這回果真被她吃到紅棗了。
逗得大家簡直樂翻天！ 笑到彎腰！正興頭上。玩興大發。這麼冷的天就不覺得冷了。
※iI帶來許多種口味的酒 。有兩、三罐吧！ 她將這些色彩亮麗的液體。酌量參雜在一起調一調梅子酒啊+橘子皮她切好細好細。 喝起來…香氣、口感真是好特殊呀！真有意思！
iI帶來的飯後【下午茶】小點心真是多樣。
各種八寶年糕製品。 過年節的喜氣。都已過了元宵了。感覺年節氣氛一時還未退場呢！
10.jJ買了生鮮鱈魚 、水晶魚也是拜託iI幫她的忙。負責料理兼煮熟鱈魚
、水晶魚。 iI今天的下廚圍兜兜是紅十字罩衫。 蠻管用的舊衣將它充分利用。
iI幫不熟悉煮菜。
只是會說了 一口好菜的
eE 與jJ搞定這鯛魚 鱈魚 水晶魚 。這三種魚料理iI 都是使用不一樣的煮法。 感覺iI真是超賢慧啊 ！
她一邊聽多明哥高歌一曲曲樂曲。 一邊輕快地在廚房忙進忙出。 真是人見人愛的【 小美人】。沒有音樂敲邊鼓陪襯著。她是無法【激情 + 熱情】幫別人動動腦筋？煮出各種魚類的【吃大餐】佳餚呢！
iI說： iI可是為你們提供的菜餚【未成品】，幫忙煮出來了。所以洗碗工作就由jJ與 eE你們兩人來負責收拾囉！
※大家分工合作。 共度這美妙的一天！

生命有沒有意義

生命意義？
卡謬寫薛西弗斯的神話非常另類。從被懲罰的背後去思考人活著的意義。生命的意義？
人類一 直重複失敗行為。是如此一而再、再而三複製著永劫回歸。長時間的折磨歲月，直到有一天不是被貴人解救。要不就黯然死去。
出生至死亡乍看真的
是沒意思。終歸一死。
那麼存在的意義何在？感覺一切都徒勞無功。這種目的性、人為功利價值觀是嬰孩呱呱落地之後。必然會被改造成的人為既定價值觀念。
存活於哪個時代？時空？除非你能安命尊崇社會規範，可能會過的 平順一點點。
如果你是異類？那麼
一再被拷貝的失敗行為。那過程到底有沒有意義。
成功？與失敗？你要怎麼…你到底要如何 ？從社會既定的價值觀裡跳脫出來…。給自己的生命故事建構一套存在意義。生命意義。
出生至死亡總是有段長長短短的【 過程】。
蓋棺論定之前？
之後？甚至蓋棺論定N年以後。好幾世之後。好幾百年之後。好幾千年之後。也要隨著當代時空的人類思想框架被解剖細細論高低好壞對錯呢！
薛西弗斯搬巨石、普羅米修斯盜火為人類帶來光明。而被宙斯懲罰將他關在山頂。禿鹰天天啃食普羅米修斯的肝臟，普羅米修斯也天天又長出一顆新肝臟。被重複著…重複著…重複著… 被啃…得萬般痛苦。
神話故事的流傳…可能被賦於的意義也可能時時被修改著 【意義】。
端看你從哪個角度出發看問題。
生命的過程…不再被某一階段的停駐點給下意義。
所有的意義只要不被其他人左右批判歌頌。對於自己的存在再縮小到自己給自己一個生命的意義。面對多個不同的【自我蛻變】。
只有你自己最清楚自己有的【 生命意義】。
至少你真的存在過。如果你不是【一個 人】。在能量不滅的虛無世界裡…………………當你是一個 圖騰？或是一個符號？一個代名詞？時，它也有它存活的一套生存哲學。自己不很清楚的意義。
聽說一位老乞丐辛苦顛沛流離的【 乞討一生】。活著的意義是因為有一天，他要被一位國王看見………………。
每一個人是否能從對自己生命的過程中。無論是失敗時期或是成功時期都能看見【天生我材必有用】。那無用之用的反辭？正面去自我做解讀。肯定自我走過的 生命歲月。
看似無用…無意義的行為…。忠於自我。這一生你所確定切實要去走的路。

滾蛋的後續

滾蛋的後續
一般人對於滾蛋二字通常有不舒服的 字面解讀。所以辭意、字義、個 人領受解釋各異也。
玩滾蛋的滑溜遊戲就只是滾蛋的遊戲名詞而已。爬上小山坡頂玩那滾蛋下山來的遊戲。因為太好玩又刺激。這種遊戲很專注的玩玩。 一點也沒有甚麼打著大腦要去想。非常簡單的 一件事。玩到體力耗盡頂多不玩了。累了 。想休息就休息。也沒人會去強迫你繼續玩下去。
孩童遊戲！單純只是好玩。上山、下山、上去、下來很純一單一。
但是我記得………………

卡謬有寫過一則故事---薛西弗斯搬運石頭上山頂。而當薛西弗斯每次一到達目標攻頂成功時，馬上那好不容易搬上山的大石頭又會自動滾到山下來。一次又一次考驗著薛西弗斯的 耐力、毅力。西方有這種神話故事，東方的神話故事也有吳剛在月宮伐桂一則。樹啊！一被吳剛砍斷又長出完好一棵樹來。吳剛就一直砍一直砍重複這砍的動作。
薛西弗斯一直搬石頭攻山頂。一直做重複的動作。失敗再來一次！失敗再來一次！重複不間斷的重複著。
吳剛一直砍樹…砍不斷？怎麼 一直都砍不斷？繼續砍………………
重複著 勞力…動作一直重複著也是不間斷。
以下此文是99.09.23
讀書會討論完【米開朗基羅】時。naiyun隨筆記錄自己的 心得
0n
○生命到底值不值得活著？
●卡謬曾在論述薛西弗斯神話時以『真正的哲學難題只有一個那就是自殺』作為
開場白。薛西弗斯好辛苦把巨石搬上山，巨石就滾下山。一直重覆著‧‧‧
東方神話中月亮裡吳剛伐木他把樹砍斷，樹會又接好長得完好，他一直砍重覆
著那砍伐動作，樹也一直不會徹底被砍斷‧‧‧
有一些開創型人物。
他的生命的挫折壓力是如此大如此重如此多‧‧‧如薛西弗斯如吳剛伐桂般
生命關卡一關關這麼難過，一直持續著沒天沒日的龐大工作量，似乎只剩下被
榨乾的人皮‧‧‧我曾為米開朗基羅『最後的審判』他用畫來簽名自己拎著自己一張『人
皮』渴望自己上天堂那樣的畫面‧‧‧思索著他的生命故事而掉淚。
※這樣一個大時代的創新革新之路挺冒險。藝術品的創作到底是要迎合時代潮
流還是要忠於自己內心真實的聲音勇敢呈現獨具一格的靈魂？就這麼生活
著就這麼存在著…‧這樣的生命意義是什麼？我想每一個階段生命歷練都會
產生不同的生活哲學與領悟。總覺得較高的自我必需戰勝較低的自我那窄化
的偏執才能對生命有更透徹的了悟。
人啊！常常自己跟自己過不去‧‧…必須走到自己願意自己跟自己和解妥協
了。才清明【人的本質】才肯好好欣賞生存！感受生活！把握【活在當下】！
§§§我特別喜歡米開朗基羅他創作時鮮明的理念；回到生命之初開始、展現戰鬥力創造力那最最
初始刹那瞬間爆發的生命力、希望、渴望、動力‧…把自己潛能推向極至高峰
不再輕忽自我實力。那樣的藝術創作精力那能用一個【衝勁】了得。我酷愛他那
作品傳達出來的磅薄氣勢。一氣呵成的灑脫真性情。
naiyun於99.09.23筆記
off
薛西弗斯與吳剛這兩位都是被天神懲罰的故事。當然可不是孩童單純玩遊戲好玩囉！這跟【存在】跟【人為的目的性】息息相關。人一有大腦。用腦時，就是這樣。是邱吉爾說過的話吧！〈感覺自己最近頭腦不大靈光。〉『小人物就只能犯小錯；大人物一犯錯可是會犯大錯的。』
也許未被社會化的孩童是很難得的〈生活享受者〉。真正活在當下的 人。就算你即便給他們最不好的生活環境。除了接受！知足樂天知命外。懂得 不多反而幸福呢！不知、無知都是一種躲過避禍的儲值加值收穫。〈腦筋想太多的這種毒害方式。一般人很難自我覺察〉
社會化的 大人所產生的苦惱。全是無法回到純真本我狀態使然。
滾蛋的後續……………………在單純的兒童遊樂世界裡一說【結束】。喔！
沒體力！不想玩了。多麼乾脆！說over…說個 【負何不了】很輕鬆可以畫下end的美麗句點。
可是你是大人啊！
成人世界…面子問題………眼光焦點的…注目甚麼的…總是可以滋生更多更多的問題……的更多問題…………的更多問題……
於是一時還真的停止不下來呢！
所以就很自然的自願會去充當【薛西弗斯】、【吳剛】這種吃力不討好。一天到晚總被罰的角色。是傻蛋囉！
把單純滾蛋遊戲玩成傻蛋肥皂劇呢！當了【 小丑】逗別人笑！自己苦了 自己。在暗地裡哭泣…………………………………
滾蛋乎！傻蛋乎！怪哉！
將話鋒一轉。想起童話故事。
昨兒去台灣科學館參觀絲路行。第一次看到
【蒙古包】
長怎樣？挺稀奇的。
看駱駝長相？好龐大啊！對異文化… 充滿神秘感 超好奇。

有三則絲路流傳著的寓言故事。
第一則：
談得是人性的弱點【懷疑、疑心病】。害人害己。
一頭獅子懷疑別人偷走牠的食物。有一回牠從一口井中看見自己。井中浮現出一頭凶猛的獅子景象。自己就判定是井中的那隻動物偷走牠的食物。這頭獅子一衝動就要去捉拿這隻賊。於是當牠跳下井底。就再也沒出來過了。森林裡的動物們超開心。自從沒有這頭獅子的威脅恐嚇之後。他們開始可以過著太平的新生活。
第二則：
談得是人性的弱點【太貪心，後悔已無法挽救】。
一位主人擁有會下金蛋的鵝媽媽。金蛋已經源源不絕一直產下來了。主人想…鵝媽媽肚子一定藏有更多更多的金蛋。不如把鵝媽媽殺了。以便取得更多更多的金蛋………。於是主人拿起刀子將鵝媽媽剖腹給殺了。結果鵝媽媽當然再也生不出金蛋來了。鵝媽媽的 肚子裡根本就沒藏甚麼金蛋。
第三則：
談得是人性的弱點【人比人氣死人。沒得比！做自己最自在】。
天空飄著一朵白雲。它一被風捲起。變形了。馬上說想成為一陣風。它一直在找一個 安靜的、固定的落腳處。希望不要一直被人打擾。可是變為風啊！樹啊！石頭啊！也都不得安寧。變為石峯時，白雲自以為可以來過個安祥晚年日子了。它曾一度以為再也不用變、變、變了。
想不到穩如泰山的 石峯。竟然有石匠用雕刻刀一直敲敲敲要取它為雕刻素材。
經歷多重腳色得扮演。最後白雲確認做自己是最自在最好的了。白雲做白雲自己。最自由自在的了。它自此不再羨慕別人可以怎麼樣‧‧‧怎麼樣的。就是要做【自己】！
一個人能悟到【自我欣賞】、【自我賞識】。是一件多麼健康的美事啊！
存在！
如果你被頹廢、虛無的外面氛圍想像包圍著的時候……………
你仍是存在著……………………
不被命運打倒。
就像走一趟沙漠之旅般 勇敢。儘管酷熱難耐仍保有毅力勇敢往前走.............

好玩的親子滾蛋

好玩的親子滾蛋
自己小時候是【孩子仔頭王】。為人母之後，總覺得孩子们到底有沒吃飽穿暖啊？這事雖重要。還要加一項。這些稚齡兒童们到底有沒有玩到好玩的遊戲？
我總是習慣帶一群人玩耍。沒日沒夜的幾乎要把自己榨乾才罷手。
老覺得都會區孩童们較青澀。被父母訓練成考試機器人。一點也不會玩。無趣極了。我偏見極深？
早上與孩子们童年時唸同一家幼稚園的媽話家常。她兒子唸大一了。
是她提起大一兒子童年往事………………………………
我快忘了。她還記得【親子滾蛋】這檔事。
只要小孩學校說要戶外教學。我一定請假不去上班。跟著小孩的班級去玩耍。
每次出遊的家長都只有我一個人。
【親子滾蛋】遊戲實在是真好玩。她兒子回家跟她說起他同學的媽也玩滾蛋。在孩童眼中非常驚訝！怎麼這個同學的媽？還真的會玩滾蛋。可能他們都覺得我不像是個媽。是好大一隻龐然的大號朋友吧！
真是愛跟班的媽。
地點是哪裡？我真的記不得。那座小山坡很平滑吧！長些雜草。一定斜度大約四十五度的三四個樓層高吧！
把草當雪的滑溜來變通。
我和帶隊的幾位老師分頭循著要滾下坡的整遍曠野區塊，亦步亦趨非常謹慎小心的撿起可能會碰傷小孩子们的石頭與可能妨礙遊戲進行的一些障礙物。清理工程算順暢。只花我們一會兒功夫。
我们大人可以玩很多次。大人懷裡要抱住孩子。

孩子雙手勾住你的脖子。你用雙腳把幼童夾住。用自己的雙手放在自己的後腦勺。把自己的頭啊耳朵啊悶住。親子躺姿呈現一坨蛋狀〈橢圓型〉。大人除了雙腳夾了小孩身子之外。自己的腳ㄚㄚ要交叉。才能固定穩住大個體小個體成為一體。有如一個大肚婆滾下山一般。
從山坡頂滾到山坡下……………………啊！現在想起也覺刺激 呢！
大家都玩得超開心！爬呀！爬呀！小朋友們又爬到山坡頂。要求要再多滾一次呢！
大家都玩到精疲力盡了。才過癮！
當媽媽最大的樂趣就是可以重溫…………再過一次童年。

二道年菜

二道年菜
只會吃不會做的二道年菜。聽說是別人家的 私房菜。那麼特別的手工精巧色 、香、味具佳的【圍爐佳菜】。主煮廚謙虛的說不是她的創意。
她只是很用心的收集食譜。平常勤加練習一年一度要秀出來的廚功而已。她的細心讓吃下她所準備的食材的人倍感幸福。
難怪每當過年時。所有的孩子們都非常期待………………今年又有甚麼創新的菜色。全家大大小小一起總動員做年夜菜。有一種家族向心力與闔家團圓的歡樂。真是難得！
一家子和樂。身為長輩得最開心了。
對【家】得付出。最辛苦的就是【媳婦 】了！媽媽這種角色是一種【身教】。維繫全在一個【 忍】字。忍得過孩子才有未來………………。
今年這用心的創意菜。
做不來的人至少用說的。 也像是說了 一口好菜呢！
第一道菜：
把烏魚子切成長條狀。用事先打製好的花枝魚漿包起來。肥肥壯壯的鉛筆盒長方形狀沾滿白芝麻外衣。用小火慢慢煎它。起鍋後等冷卻了切片。把水梨切片、蒜白切片。這三樣食材所切的 大小。約手指的兩節長度。排放於冷盤的順序是三樣食材123、123三個切片一搭。
蒜白初露青新、花枝魚漿藏著烏魚子又披上白芝麻外衣。色彩上像是深黃色、暗咖啡色於內，有層次感的【 白】。一種典雅氣質淡淡散發出巧緻的魅力。靜謐中【藏】著烏魚子的 芳香。
吃【它】的時候。
三樣切片的食材一起用筷子夾入口。吃下【它】…有一種被愛的感覺甜蜜窩心。做菜的人好細心用心。【家】好溫馨！
整個過程不假他手。
都是親子之間通力合作而成的【第一道菜】…………。
感覺一點也不輸【大長今】影片中所白描的宮廷菜呢 ！
第二道菜：
曼心羅葉片洗好一片片擦乾備用。
將黃、紅兩種色系的地瓜切成細細條狀。比麥當勞所賣的薯條更細。切成幾乎是平常小朋友愛吃的那種大眾口味薯條的二十分之一的【 細絲】狀。用冷油適溫將這一堆〈像是人家誤以為不要的、不起眼的地瓜屑屑…那些個亂亂粗髮絲般〉細絲地瓜們去炸酥，撈起備用。
使用平底不沾黏的煎鍋。
將事先切好一小塊、一小塊也就是一口即可放進嘴裡的大小的【 紅鮭魚小塊狀】。這方形鮭魚塊放置於平底鍋內。少油將它們安安份份煎個微焦黃熟度之後盛於碗盤備用。
用兩個小碟子裝放沙拉與事先已經炒好的白芝麻備用。
大朋友們有三、四個挺喜歡 充當三、四廚的
。
他們將媽媽已經都準備好的食材。來個 【遊戲總動員】。
將煎好的一小塊一小塊鮭魚。沾滿沙拉。灑了白芝麻。接著讓一小塊一小塊鮭魚穿上〈用細地瓜絲炸得酥酥脆脆這兩樣紅、黃色彩〉外衣。
吃的時候
是用一片曼心羅葉片
來盛這 一坨一坨披頭散髮…酷酷樣態的
加工加了
許多道手續的《
鮭魚 食材》。
＊
＊ ＊
以前大家常吃的家常菜是用大陸妹葉片包蝦鬆來吃。
蝦鬆也可以用曼心羅葉片包起來吃。