naiyun

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2018年3月30日 星期五

鮮蝦冬粉煲

學煮【鮮蝦冬粉煲】

食材:

1.四球冬粉先泡冷開水。

2.紅蔥頭、洋蔥、蒜頭剁成細末。

3.天使紅蝦5-6隻。

4.一罐椰子漿。

5. 咖哩塊一片。

6.香菇剁細。

7.五花豬絞肉。

8.芹菜、香菜、蔥切成細末

9.奶油酌量

作法

ㄧ. 熱油鍋將2.6.7.照順序先後爆香


二.再倒入3.快炒~鮮蝦半熟時,

先撈起「天使紅蝦」備用



三. 鍋內注水半鍋待滾燙時

將 5.咖哩塊9.奶油溶入湯底

再倒入1.已泡開的四球冬粉


四. 和一和鍋內食材

再倒入

二.天使紅蝦4.椰子漿8.芹菜、香菜、蔥末

~「和一和」之後

熄火蓋鍋,再悶個

幾分鐘即可~品嚐了


這道【鮮蝦冬粉煲】是較重口味

老人家為健康著想~偶而食之~就好

別常吃喔!

免得營養過剩

老人家還是吃清淡點

較健康

ㄧ不小心煮對味了。哈哈

很快就被家人吃光光了



有人願意吃它,真是超開心啊

好有成就感啊







讀「納棺夫日記」

讀「納棺夫日記」文本中有提到

森篤「月山」此書,不知為何

國人日文翻譯者對森篤作品翻譯的極少

不知「火焰調酒師」此書的作者

森淳史(Mori, Atsushi)

是否就是青木新門所提到的森篤作家

待查證

「納棺夫日記」書中

有許多經典作品的精華、詩歌

可能與讀書會好友們

剛討論過宮本輝的「幻之光」小說吧!

藉由「納棺夫日記」此書的閱讀

似乎更明確幫助我

釐清「幻之光」此小說 ~

讓人很想探討的「生死觀」了

如何看待自己抑或是他人、親人之生死?

【如來光】!熠熠生輝的「蛆」

我思考著

歌德這句話的深意:

歌德「箴言與省察」——

【面對根源性的現象時,

感性的人總是躲進驚嘆聲中

而知性的人總是習慣於

將最高貴的事物與最鄙俗的事物

連結在一起,並自以為很暸解。】

◎p.224  青木新門作者提到

喬.歐唐納(拍下原子彈投彈瞬間

廣島和長崎景象的美國海軍攝影師)的攝影展

青木新門說他看到一張舊照片

的回憶與悸動。像我這樣的讀者

讀著....讀著....不禁也跟著流淚了


喬.歐唐納在這張感動作者的照片下面

寫下一段話大意是:「約八歲左右少年

揹著弟弟屍體到火葬場,當他將弟弟的遺骸

置放於火熱煤炭上時,少年像士兵般站著

,咬唇縮緊下巴,完全沒有低頭往下看

當火葬儀式結束後,少年靜靜地轉過身

離開了那地方。」

原來 青木新門在舊滿州的時候他只有八歲

也曾將弟弟的遺骸放在冒煙的煤炭上....

青木新門憶起電影「禁忌的遊戲」裡的小女孩


小女孩也是戰爭下的受害者

目睹父母被機關槍掃射

大人們的屍體被掩埋小女孩在收養家庭與

主人家的兒子一起

埋葬動物屍體並插上十字架的玩耍

此電影背景音樂吉他旋律很動聽

據說少年時期的

原體驗(指少年時期影響個人人格形成的重要經驗)

會深深影響往後一輩子

作者青木新門提到

他之所以會從事「納棺」此項職業

可能跟他少年時期

揹著弟弟的遺骸去火葬場有關吧!

原體驗!

你 妳   生命中最重要的體驗是什麼?


什麼原體驗深深在影響著

你妳爾後的歲月人生


你 妳可知否



2018年3月29日 星期四

討論「我的名字叫紅」43-45章

討論「我的名字叫紅」43-45章

◎為什麼作者設計那張被水暈開的一隻馬圖


為破案線索呢?


「畫家在繪畫時與圖畫融為一體」,


作者想要闡釋怎樣的藝術哲學



大家一起  推斷「橄欖、蝴蝶、鸛鳥」  

三個細密畫家,到底哪一個最像是兇手?

用排除法,誰最愛錢?誰不愛錢?

誰對真主阿拉信仰堅定?誰無信仰中心?

眾人跟著文本書寫一起偵查


推斷啊!推斷啊!

頗為有趣。

新進學員還說以「目的論」來

推斷應該較為  頗合理。

◎作者為何在寫此書的第一章時,

要用屍體「落井」做開頭?

難道是在向「已僵化」的土耳其文化「叫魂」。

解說臨終之際「叫魂」的傳統儀式~

通常是由死者的家人對著山的方向和

古井底部持續叫著死者的名字的行為。

◎沒有宗教的科學是危險的

不科學的宗教是盲目的

◎補充「水影畫、水拓畫、漂浮的畫」影片。

◎莊子名言:

[ 以指喻指之非指,不若以非指喻指之非指也

;

以馬喻馬之非馬,不若以非 馬喻馬之非馬也。

天地一指也,萬物一馬也。 ]

◎進一步解析:「一指」、「一馬」

是用以代表天地萬物同質的共通概念。

意指從相同的觀 點來看,

天地萬物都有它們的共通性。 

天下雖大,一指可以蔽之

;

萬物雖多,一馬可以理盡。 


其中的「非指」「非馬」,

乃指「語言文字」以外的東西。

() 於「天地一指」「萬物一馬」,

則是在「語言不等於他物,

語言與他物之間的連結關係並非絕對」

的理解下,陳述一「指」字或一「馬」字

或任一

「語言符號」皆可以指稱天地間的任何東西。



◎明朝憨山大師有

兩句著名的詩:「天地蜩雙翼,乾坤馬一毛」,

他這個名句的觀念,

也就是應莊子的「天地一指,萬物一馬」來的。


◎人與物是一個來源,

一個本髓,只是現象不同,

好比在這間屋子裡,我們都同樣是人,

但相同中又有所不同。

因為你是你的身體,你的樣子,

我是我的身體,我的樣子。

但是雖然各人不同,卻又同是人類,

「乾坤馬一毛」就是這個道理。


◎唐武則天時,是華嚴鼎盛的時代,

華嚴宗第三代祖師賢首大師,

法名叫法藏,他有一篇很著名的

影響中國哲學思想的 文章《金獅子章》。

莊子拿馬來比方,

他就用獅子來作比方。

賢首大師用《金獅子章》,

說明天地一指,萬物一獅子,

這個宇宙萬物等於一個獅子,

獅子的頭、獅子 的尾、

獅子的腳、獅子的毛,分析起來,

獅子全身無數的毛,

每一根毛代表了這一個獅子,

每一根毛也都不是這個獅子,

由此而說明華嚴境界是玄門,

所謂帝綱重重 無盡的道理。

那麼,賢首大師「萬物一獅子」的觀念

同莊子「萬物一馬」的觀念是一樣的道理。


◎決定論

(是一種認為自然界和人類社會

普遍存在客觀規律和因果聯繫的

理論和學說, 

其與非決定論相對。

心理學中的決定論認為,

人的一切活動,都是先前

某種原因和幾種原因導致的結果,

人的行為是可以根據

先前的條件、經歷來預測的。


決定論(determinism)主張

所有事件(event)的發生都是被決定的。

在這裡,一件事情

是被決定的(determined)的意思是說,

存在有一些條件,

如果這些條件都被滿足,

那麼,那件事情就必定會發生。

因此,完整地說,決定論主張︰

對於任何的事件E

存在有一些條件E1n

如果E1n都發生,E就會發生。


◎康德說:「人,實則一切有理性者,

是由於自身是個目的,

並不是只供這個或那個意志利用的工具。」

◎亞里士多德說:

「每天反覆做的事情造就了我們,

然後你會發現,優秀不是一種行為,

而是一種習慣。」

◎叔本華說:「人性一個最特別的弱點就是

在意別人如何看待自己。」


◎老子:「禍兮福所倚,福兮禍所伏。」